為向患者、家屬及醫(yī)院職工提供優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù)，現(xiàn)面向社會(huì)誠(chéng)聘優(yōu)秀后廚團(tuán)隊(duì)，攜手共創(chuàng)更優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療膳食服務(wù)，具體招聘條件如下：

一、招聘崗位（完整的后廚團(tuán)隊(duì)）

廚師長(zhǎng)：1名

廚師：2名

幫廚（含服務(wù)員）：3名

二、崗位職責(zé)

廚師長(zhǎng)：在醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)膳食管理委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)后廚團(tuán)隊(duì)的管理與運(yùn)營(yíng)，制定菜單，把控菜品質(zhì)量和成本，協(xié)調(diào)各崗位工作，確保膳食服務(wù)有序進(jìn)行。

廚師：根據(jù)菜單進(jìn)行菜品烹飪，嚴(yán)格遵守烹飪流程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證菜品的色、香、味、形，協(xié)助廚師長(zhǎng)完成其他相關(guān)工作。

幫廚：協(xié)助廚師進(jìn)行食材準(zhǔn)備、清洗、切配等工作，負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清潔，維護(hù)廚房設(shè)備的正常使用。

三、任職要求

廚師長(zhǎng)：具有10年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)，持有中級(jí)及以上廚師證，熟悉醫(yī)院膳食管理流程，具備良好的團(tuán)隊(duì)管理和溝通協(xié)調(diào)能力。

廚師：有6年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握各類烹飪技巧，能夠獨(dú)立完成菜品制作。

幫廚：有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，吃苦耐勞，具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

所有應(yīng)聘人員需身體健康，品行端正，責(zé)任心強(qiáng)，政治清白。

四、福利待遇

1.具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資待遇，根據(jù)崗位和個(gè)人能力提供合理薪酬。

2.根據(jù)廚師行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及醫(yī)院相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

3.提供良好的職業(yè)發(fā)展空間和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，助力員工成長(zhǎng)。

4.提供舒適的工作環(huán)境，創(chuàng)建氛圍融洽的團(tuán)隊(duì)。

五、應(yīng)聘所需提供資料

1.團(tuán)隊(duì)所有人的健康證。

2.廚師長(zhǎng)及廚師的資格證及從業(yè)經(jīng)歷。

3.無(wú)犯罪證明記錄。

六、應(yīng)聘方式

1.報(bào)名方式：現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，統(tǒng)一面試

2.報(bào)名截止日期：2025年2月18日

3.報(bào)名地點(diǎn)：請(qǐng)應(yīng)聘團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人將個(gè)人簡(jiǎn)歷以及團(tuán)隊(duì)資料送至酒泉市肅州區(qū)盤旋西路6號(hào)酒泉市中醫(yī)醫(yī)院門診樓行政辦公區(qū)（二樓西段）207室，資料請(qǐng)注明應(yīng)聘醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)膳食科后廚團(tuán)隊(duì)。

聯(lián)系人：田學(xué)光?

電話：18919377782

面試地址：酒泉市肅州區(qū)盤旋西路6號(hào)酒泉市中醫(yī)醫(yī)院綜合樓10樓會(huì)議室

我們期待您的加入，一起為患者的健康飲食貢獻(xiàn)力量！

2025年2月14日